トマトとしらすのチーズ焼きカナッペ レシピ・作り方

「トマトとしらすのチーズ焼きカナッペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトとしらすのチーズ焼きカナッペのご紹介です。クラッカーに具材をのせてそのまま焼きました。トマトの酸味としらすの塩味が相性よく、とても美味しいです。ワインなどのおつまみにはもちろん、おもてなしレシピにもおすすめです。ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 トマトはヘタを取り除き、5mm幅の輪切りにします。
  2. 2 ボウルに釜揚げしらす、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 アルミホイルを敷いた天板にクラッカー、1、2、ピザ用チーズの順にのせて、オーブントースターでチーズが溶けるまで5分程焼きます。
  4. 4 お皿に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。

たべれぽ

たべれぽの写真
山口
山口
2021.7.11
トマトが大きかったのかクラッカーに水分が吸収されやわらかになり気持ち悪いものになりました クラッカーとトマトの間にクリームチーズをぬると良かったかも。
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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