イタリアン風 冷製ジェノベーゼそうめん　レシピ・作り方

「イタリアン風 冷製ジェノベーゼそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

イタリアン風にアレンジしたそうめんレシピのご紹介です。今回は市販のジェノベーゼソースを使って簡単に作りましたが、ジェノベーゼソースを手作りしていただいても美味しいですよ。バジルとトマトの相性が抜群なので、ツルっと食べやすい一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. バジルは茎から葉を外しておきます。
  2. 1. トマトはヘタを切り落とし、1cmの角切りにします。
  3. 2. 鍋にお湯を沸かしてそうめんを入れ、パッケージの表記時間通りに茹でてお湯を切り、流水にさらして水を切ります。
  4. 3. ボウルに1、2、ジェノベーゼソースを入れてよく混ぜ合わせ、皿に盛ってバジルを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 お好みで粉チーズをかけても美味しくいただけます。

たべれぽ
4.5

5件のレビュー
たべれぽの写真
ネェ
ネェ
2020.7.27
ジェノベーゼを手作りしたので、作ってみました。飾りのバジルがなかったのでトマト増し増しで。 粉チーズたっぷりかけて食べました。
たべれぽの写真
銀子
銀子
2020.6.25
めっちゃ美味しかったです。バスタより美味しいと思います。
たべれぽの写真
ひひ
ひひ
2020.5.1
美味しかった。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

Ryouko Munakata
Ryouko Munakata
ジェノベーゼ・ソースには普通にチーズを使ってますか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは市販のジェノベーゼソースを使用しております。製品にもよりますが、チーズを含むジェノベーゼソースもございますので、お好みのものをご用意くださいね。お気に入りの一品となりますように。

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