材料4つで簡単 低糖質ティラミスアイス レシピ・作り方
「材料4つで簡単 低糖質ティラミスアイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
糖質5.3g(低カロリー甘味料に含まれる糖質を除きます)/695Kcal(1人分)材料4つでお手軽に作れるティラミスアイスのレシピです。糖質の低いクリームチーズと生クリームをたっぷりと使い、濃厚な仕上がりです。まだらに入ったコーヒーの味がアクセントになりおいしいですよ。※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
材料(1人前)
- クリームチーズ 100g
- 生クリーム 80ml
- 顆粒低カロリー甘味料 大さじ1
- コーヒー (インスタント) 小さじ1/4
- ミント (飾り) 適量
- ココアパウダー 適量
手順
- 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。
- 1 ボウルに生クリームと低カロリー甘味料を加え、ハンドミキサーで7分立てになるまで泡立てます。
- 2 別のボウルにクリームチーズを入れ柔らかくなるまでハンドミキサーで混ぜ合わせます。
- 3 1を加えて全体に混ぜ合わせます。
- 4 バットに3を流し込み、コーヒーをまんべんなく散らし、軽く混ぜ合わせます。ラップをし、冷凍庫で1時間冷やし固めます。
- 5 1時間ほどして表面が固まってきたら一度取り出し混ぜ合わせます。ラップをし、再び冷凍庫で1時間冷やし固めます。
- 6 固まったら器に盛り付け、ココアパウダーを振りかけ、上にミントを乗せたら完成です。
コツ・ポイント
コーヒーの量はお好みで調整してください。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。また、食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。 ※低カロリー甘味料は、砂糖よりもカロリーを低く抑えられている甘味料のことです。スーパーや薬局、インターネット等でお買い求めいただけます。商品によって風味や特徴が違いますので、お好みのものをお使いください。今回は、植物由来の「エリスリトール」を主成分にしている甘味料を使用しました。
たべれぽ
コキ
2018.6.12
こんなレシピを待ってましたー♡
今までアイスを作るときはラカントだと液状じゃないと冷やすと結晶化しちゃうと思ってましたが粉の方を使ってもジャリジャリしないんですね!
濃厚で本格的なアイスでとっても美味しかったです♡
ラカントの粉を使ったこんな美味しい糖質制限レシピが増えたら嬉しいです❤️このレシピを考えた方に感謝です❤️
8人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
ユーザーa58a78
生クリームを牛乳に変えたらダメですか?
kurashiru
生クリームの代わりに牛乳を使用すると手順1で泡立てることができないため、レシピ通りご用意いただくことをおすすめします。ぜひ材料をそろえてお試しくださいね。
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