半熟うずらの卵入り肉巻きおにぎり　レシピ・作り方

手順

1. 1 鍋にうずらの卵、水を入れ火をつけて沸騰してから2分茹で、冷水につけて殻を剥きます。
2. 2 ボウルにごはん、めんつゆを入れ混ぜ合わせます。
3. 3 ラップに2、1を乗せ2で1を覆うように包みます。
4. 4 豚バラ肉で3を巻きます。
5. 5 中火に熱したフライパンにサラダ油、4を入れこんがり両面焼きます。
6. 6 (A)を加えて全体に味が馴染むまで炒めたら火を止め、サラダ菜を添えた器に盛り、仕上げに白いりごまをかけて完成です。