半熟うずらの卵入り肉巻きおにぎり　レシピ・作り方

手順

1. 1. 鍋にうずらの卵、水を入れ火をつけて沸騰してから2分茹で、冷水につけて殻を剥きます。
2. 2. ボウルにごはん、めんつゆを入れ混ぜ合わせます。
3. 3. ラップに2、1を乗せ2で1を覆うように包みます。
4. 4. 豚バラ肉で3を巻きます。
5. 5. 中火に熱したフライパンにサラダ油、4を入れこんがり両面焼きます。
6. 6. (A)を加えて全体に味が馴染むまで炒めたら火を止め、サラダ菜を添えた器に盛り、仕上げに白いりごまをかけて完成です。