こんにゃくでかさまし 牛肉チーズ巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. こんにゃくは下茹でをしアク抜きをしておきます。
2. 1. こんにゃくは1cm幅に切ります。
3. 2. スライスチーズは6等分に切ります。
4. 3. 牛ロースの上に1、2を乗せ巻きます。
5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を巻き終わりを下にして入れます。全体に火が通るよう転がしながら5分程焼きます。
6. 5. (A)を加え味が馴染んだら火から下ろし、器に盛りつけます。
7. 6. 白いりごまを散らせば完成です。