アンチョビとじゃがいものレモンピンチョス　レシピ・作り方

「アンチョビとじゃがいものレモンピンチョス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さわやかなレモンとアンチョビを合わせた、簡単ピンチョスです。 おつまみや、パーティーのフィンガーフードに最適です。 アンチョビはフィレを使ってもおいしいです。 簡単に作れて、手軽に食べられるので、晩酌にちょっと1品欲しい時に便利なレシピです。

調理時間：5分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、1cm幅の輪切りにします。
  2. 2. レモンは薄い輪切りにし、はちみつをかけて5分ほどおきます。
  3. 3. 鍋に1を入れ、かぶる程度の水を注いで強火で茹でます。竹串などを刺してすっと通るようになったら湯を切ります。
  4. 4. 2の中央にアンチョビソースをのせて半分に折り、3に重ねて爪楊枝で留めます。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。　 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

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