おうちで手軽に!スパイスと岩塩の柑橘サワー レシピ・作り方

「おうちで手軽に!スパイスと岩塩の柑橘サワー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

一度飲んだらクセになる!「サッポロ 濃いめのレモンサワーの素」、「サッポロ 濃いめのグレフルサワーの素」を使ったオリジナルサワーはいかがでしょうか?生姜のさわやかな風味に黒こしょうのピリ辛さがマッチした『レモンサワー 岩塩アレンジ』、大葉のさっぱりとした風味に山椒のキリッとした後味がクセになる『グレフルサワー 岩塩アレンジ』。どちらも食事と合わせておいしい味わいになっていますよ。お好きな香味野菜やスパイスでアレンジすることもできますので、おうち飲みが盛り上がること間違いなし!ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

材料(2杯分(『レモンサワー 岩塩アレンジ』1杯、『グレフルサワー 岩塩アレンジ』1杯))

手順

  1. 準備. ※手順1〜3は【レモンサワー 岩塩アレンジ】の作り方、手順4〜6は【グレフルサワー 岩塩アレンジ】の作り方です。 【レモンサワー 岩塩アレンジ】 生姜は皮をむいておきます。 【グレフルサワー 岩塩アレンジ】 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. 【レモンサワー 岩塩アレンジ】 生姜はすりおろし、水気を軽く絞ります。
  3. 2. グラスに氷、「サッポロ 濃いめのレモンサワーの素」を入れて、炭酸水を注ぎます。
  4. 3. 1を入れ、岩塩、粗挽き黒こしょうをかけたら、軽く混ぜて完成です。
  5. 4. 【グレフルサワー 岩塩アレンジ】 大葉は手で一口大にちぎります。
  6. 5. グラスに氷、4、「サッポロ 濃いめのグレフルサワーの素」を入れて、炭酸水を注ぎます。
  7. 6. 岩塩、粉山椒をかけたら、軽く混ぜて完成です。

料理のコツ・ポイント

・生姜、粗挽き黒こしょう、大葉、粉山椒の量はお好みで調整してください。 ・生姜は生のものの方が風味がよく、おすすめですがチュープタイプで代用しても、おいしくお作りいただけます。 ・今回は容量435mlのグラスを使用しました。 ※こちらのレシピはアルコールを含んでいます。 ※飲酒は20歳から。飲酒運転は、法律で禁じられています。飲酒は適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ※飲む直前に混ぜ、作り置きはおやめください。

たべれぽ

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