和えるだけで簡単白だしやみつきパスタ　レシピ・作り方

Name: 和えるだけで簡単 白だしやみつきパスタ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: スパゲティ 100g; お湯 1000ml; 塩 小さじ2; 小ねぎ 20g; ごま油 大さじ1.5; 白だし 小さじ2; すりおろしニンニク 小さじ1; 卵黄 1個

「和えるだけで簡単白だしやみつきパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

和えるだけで簡単、白だしやみつきパスタのご紹介です。白だしのうま味と卵黄のコクがスパゲティによく絡み、おいしいですよ。手軽な材料で簡単にできますので、ランチにおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(1人前)

スパゲティ 100g
お湯 (ゆで用) 1000ml
塩 (ゆで用) 小さじ2
小ねぎ 20g
(A)ごま油大さじ1.5
(A)白だし小さじ2
(A)すりおろしニンニク小さじ1
トッピング
卵黄 (Mサイズ) 1個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。
1. 小ねぎは小口切りにします。
2. お湯を沸かした鍋に塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
3. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、2を入れて和えます。
4. 器に盛り付け、1、卵黄をのせてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。