もやしのカリカリ梅和え　レシピ・作り方

「もやしのカリカリ梅和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
8件
調理時間
15 分
費用目安
150 円

カリカリ梅ともやしのシャキシャキ和え物です。和えるだけの簡単レシピなので、あと一品ほしいという時などにぴったりです。カリカリ梅の食感がアクセントになっていて、とってもおいしいのでぜひ作ってみてください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 もやしは耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで2分加熱します。
  2. 2 カリカリ梅は種を取り、みじん切りにします。
  3. 3 1にごま油とポン酢を加え和えます。
  4. 4 2を加えて和えたら完成です。

コツ・ポイント

カリカリ梅の量はお好みで調整してください。 ポン酢はめんつゆを使用しても、おいしく召し上がれます。

たべれぽ

4.3
8件のレビュー
たべれぽの写真
sana
sana
2018.2.23
大葉を足して見ました(*^^*)🍃
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yas
Yas
2020.7.26
カリカリ梅が余っていたので簡単にできるおつまみに使えてよかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
こじこじくん
こじこじくん
2022.10.17
ごま油いれずにさっぱり食べました！
たべれぽの写真
Kyaroline
Kyaroline
2022.6.7
カリカリ梅なかったので 普通の無着色のはちみつ梅にしましたが 写真ではなおさら赤みが目立たないので ばえなかったですね…肉眼では写真程じゃなかったのですが。どーでもいいか笑 味はさっぱりして 暑い日とか濃い目のメインと合わせやすいし 材料も少なくカンタンなので便利に頻繁に作りそう☺
たべれぽの写真
キラキラりん
キラキラりん
2020.1.15
豆もやしで作りました(^^) 梅味さっぱりして美味しかったです♬

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

さくら
さくら
塩で揉まなくとも、ごま油の風味は染みますか？それと、量は目分量(好きな量)でもいいですかね？
kurashiru
kurashiru
もやしはそのまま使用していただいても味がつきますよ。また、味はお好みでアレンジしていただいて大丈夫です。おいしく作れますように。

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