母の日に お花をのせたたらこクリームパスタ レシピ・作り方
「母の日に お花をのせたたらこクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
母の日にスモークサーモンのお花をのせたパスタはいかがでしょうか。たっぷりと生クリームを入れた濃厚なたらこクリームソースに、スモークサーモンがとてもよく合います。見た目にもかわいらしい一品ですので、おもてなしにもおすすめです。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
- 1. スモークサーモンは1枚ずつ巻き付け、花の形に整えます。
- 2. 鍋にお湯を沸騰させ塩、スパゲティを入れパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
- 3. フライパンに有塩バター、生クリームを入れ強火にかけふつふつしたら、弱火にし2、たらこを入れ全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、1をのせ、ベビーリーフ、ピンクペッパーを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 たらこは明太子にかえてもおいしくお召し上がりいただけます。 生クリームは加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
たべれぽ
4.6
4.6
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