カブとミョウガの塩昆布和え レシピ・作り方

「カブとミョウガの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、カブとミョウガの塩昆布の和えはいかがでしょうか。甘くやわらかい食感のカブと、香りの良いミョウガを塩昆布を和えると、ごはんにぴったりの副菜になりますよ。短時間で簡単に作れるので、あと一品ほしい時などに便利ですよ。

調理時間:5分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. カブは葉元と根を切り落とし、皮付きのまま縦半分に切り、さらに薄切りにします。
  2. 2. ミョウガは千切りにします。
  3. 3. ボウルに1、2、塩昆布、(A)を入れ、味がなじむまで和えます。
  4. 4. 器に盛り付け小ねぎを散らし完成です。

料理のコツ・ポイント

カブの皮の食感が気になる方は、皮をむいて調理してください。 塩昆布の分量はお好みで調節してください。 ミョウガのアクが気になる方は、水にさらしてから調理してください。

たべれぽ
4.7

10件のレビュー
たべれぽの写真
りなっくま
りなっくま
2020.5.5
彩りを考えて、きゅうりをプラスしてみました! ごま油と塩昆布、安定の美味しさです(^-^) 簡単にできるので、また作りたいと思います★
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2021.7.1
簡単でとても美味しいです。また作ります😊✨
たべれぽの写真
うっちー
うっちー
2021.1.15
たべれぽ拝見して、パパッと試しに作りました! 美味しいです♪

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