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うどんで作るお好み焼き レシピ・作り方
「うどんで作るお好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
うどんで作る、お好み焼きのご紹介です。粉を使わずに、うどんと卵で簡単に作ることができます。通常のお好み焼きに比べて、もちもちとした食感で食べ応えもありますよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
手順
- 準備 うどんはパッケージの表記通りに加熱し、解凍しておきます。
- 1 キャベツは5ｍｍ幅に切ります。
- 2 大きめのボウルに卵を入れて溶きほぐします。
- 3 うどん、1、ピザ用チーズを加えてよく混ぜます。
- 4 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ、フライ返しで押さえつけながら焼きます。
- 5 固まってきたら強火にして焼き目をつけ、裏返します。両面に焼き目がつき、火が通ったら火から下します。
- 6 お皿に盛り付け、トッピングをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回は冷凍うどんを使用しましたが、お好みのものでお作りいただけます。
たべれぽ
そら
2021.2.25
味は良き！！
でもうどんは小さく切った方が
食べやすいかも、、！！
たべれぽ見て卵2つにしました！！！
65人のユーザーが参考になった
ちびこな
2021.4.10
卵3個でうどん2人前で作りました！
食べれぽを見て麺は切って短くしましたので子どもも食べやすそうでした！
一気に焼いたのでひっくり返すのは大変でしたが簡単で美味しかったです！
54人のユーザーが参考になった
かほ
2021.6.22
とても簡単でした。
うどんは出来るだけ細かく切った方が食べやすいです。
45人のユーザーが参考になった
chica
2022.1.14
子どもが食べるのもあり、皆さんの投稿を参考にうどんは短く切りました。
ひっくり返しにくいという事で、
卵は１つでチーズは混ぜず先にフライパンで熱して溶かしてから生地をその上に乗せて焼いてみました。
結果ひっくり返せましたしカリカリになり良かったです。
生地にだしの素少しを加えキャベツ(食べてくれないので)の代わりに細かく切った小松菜にしました。
材料も少なく、広島風お好み焼きより簡単なので又作ります^^
15人のユーザーが参考になった
미유키
2019.11.1
美味しいです✩.*˚
卵は2個の方が良いかもヾ(*´∀｀*)ﾉ
9人のユーザーが参考になった
ぽんず
2022.1.5
レビュー見てうどんは切って卵は２つ。豚ばら乗せて焼いてみました。いつものお好み焼きよりあっさりした感触。次回はいつも入れてる切りいかと桜えびとだしの素入れてみます。
8人のユーザーが参考になった
みのさん
2022.1.1
【変更】
たまご2個、うどんは切る、キャベツなかったのでネギ
【追加】
豚バラを焼いて底面に引いてからうどん液(？)を投入、あげだまを液に投入、顆粒だしも追加
ひっくり返す時、崩れそうで焦りましたが、一度お皿に出す→戻すで何とかなりました！！
美味しかったし簡単なのでリピです(*ˊ ˋ*）
7人のユーザーが参考になった
マルブレ
2021.12.13
うどんを細かく切って混ぜました。
返すのが大変でしたが、食べやすくなって、おいしかったです(*^_^*)
6人のユーザーが参考になった
saori
2021.4.16
めちゃ簡単でおいしかったです！次は豚バラいれて作りたいです！
6人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ハム太郎
チーズは苦手なので抜いても大丈夫ですか？💦
kurashiru
ピザ用チーズを省いても美味しくお作りいただけます。お好みで選択してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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