すぐ出来る！もやしの中華風炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 水溶き片栗粉 (片栗粉 1 : 水 2)を作っておきます。
2. 1 ニンニクをスライスします。
3. 2 (A)を混ぜ合わせます。
4. 3 フライパンにごま油とスライスしたニンニクを入れ、中火で熱します。
5. 4 もやしを入れサッと中火で炒めます。
6. 5 (A)を加えて中火で更に炒め、塩こしょうをします。
7. 6 弱火にし、水溶き片栗粉を加えて軽くトロミがつくまで加熱します。
8. 7 お皿に盛り付け、糸唐辛子をお好みで盛り付けたら完成です。