バター香る！明太ガーリックチャーハン　レシピ・作り方

「バター香る！明太ガーリックチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
80件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

いつものチャーハンとは一味違う、明太ガーリックチャーハンです。明太子とバター、にんにくを一緒に合わせることで、香り良いチャーハンに仕上がっています。ほんのりと醤油が香るのもたまりません。炒めている最中からお腹がすくような、食欲がそそられるレシピですよ。ぜひお試しください。

シェア
ポスト
印刷する

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ピーマン、白ねぎはみじん切りにします
  2. 2 (A)は合わせておきます
  3. 3 フライパンにサラダ油をよく熱し、卵がジュッとなるくらい熱くなったら、溶き卵を一気に加え、沸騰したらごはんを加えてよく炒めパラパラにします
  4. 4 ごはんがパラパラとしてきたら、(A)を加えてさらによく炒めます
  5. 5 ピーマン、白ねぎ、鶏がらスープの素を加えてさっと炒め、塩、しょうゆで味を整えて完成です

コツ・ポイント

パラパラのチャーハンに仕上げるため、油をしっかりと熱し、できるだけ煽らずに炒めるとパラパラになります。全体の味を感じるために明太子は少なめのレシピですので、にんにくと明太子のバランスを見ながら調整して作ってみてくださいね。

たべれぽ

4.4
80件のレビュー
たべれぽの写真
仁愛
仁愛
2021.2.12
バターが効いていて、すごく美味しかった♪
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぴろ
ぴろ
2021.1.16
お昼にパパ〜っと1人分作りました😊とても簡単で味も美味しい😋でも…もっと明太子入れたらよかった😭
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
りこぴん
りこぴん
2020.5.26
目分量でチャチャッと作ったのにとても美味しかったです😍 次回作るときに同じ味になるか心配です🤔
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
とも
とも
2020.3.22
おいしかったです！また作ります。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
こうさい
こうさい
2023.4.30
白ネギの代わりに玉ねぎ、鶏がらスープの代わりにコンソメを入れて、牛豚ミンチも追加しました！簡単でとても美味しかったです！！！また作ります！！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Megrin
Megrin
2022.8.17
珍しくパラパラのチャーハンが出来ました。明太子の粒々が存在感を与え、とても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みかん🍊
みかん🍊
2022.6.8
３人前で作りました♡ 卵や醤油、バターの分量はそのまま たらこは50g、ごはん450g♡ 2才の子供も食べてくれました😄❤このチャーハンなんかはまりました♡また作ります♡
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
こたちゃんママ
こたちゃんママ
2022.5.24
しらすもいれてみました。パラパラに仕上がったし、とても美味しい！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーdf80e4
ユーザーdf80e4
2022.1.30
手軽に明太子スティックで。上にも乗せてみました。 バターとにんにくでがっつり系で美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ