ホットケーキミックスで作るキャロットマフィン　レシピ・作り方

「ホットケーキミックスで作るキャロットマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手間のかかる粉の配合は一切不要！ホットケーキミックスを使ってできる「キャロットマフィン」のご紹介です。これでニンジン嫌いのお子様も克服できるかも！？ニンジンの甘みが美味しく味わえるお菓子です。ぜひお試しください！

調理時間：50分

費用目安：200円前後

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材料(5個分（内径5cmマフィン型）)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. にんじんをすりおろし、ヨーグルト、マヨネーズを混ぜます。
  2. 2. 1にふるったホットケーキミックスを加えて混ぜます。
  3. 3. 2にミックスチーズを加えて混ぜます。
  4. 4. マフィン型に流して粉チーズをふりかけます。
  5. 5. 170℃のオーブンで20分～25分焼きます。
  6. 6. 焼き上がったら、型からはずして冷ましてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

・ヨーグルトは、無糖を使用してください。 ・ホットケーキミックスを加えたら、粉っぽさが残らないようにしっかり混ぜ合わせてください。 ・ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、表面が焦げ始めてきたら焼き時間を調節してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
Dora
Dora
2022.2.5
足りずに米粉も使いました。小さくしたので10分少々で焼けました。勝手に入れたくるみがこどもには不人気でしたが美味しかったです☺︎
たべれぽの写真
まる
まる
2020.9.12
ミックスチーズをスライスチーズに変えて焼きました。人参の気配も感じず、混ぜるだけなので簡単だったのですが少し塩気が足りないように思います。次に作るときは少し塩を入れてみたいと思います。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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