ピーマンとじゃがいものカレーマヨ和え レシピ・作り方

「ピーマンとじゃがいものカレーマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキ食感が楽しめる、カレー風味の和え物はいかがでしょうか。マヨネーズをプラスすることでコクが加わりごはんのおともはもちろん、おつまみにもぴったりな一品になっています。とても簡単にできるのでぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. じゃがいもは芽をとり、皮をむいておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマン、じゃがいもは千切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに入れラップをして600Wの電子レンジでじゃがいもに火が通るまで、3分程度加熱します。
  4. 3. (A)を加えよく和えたら、器に盛って黒こしょうを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
3.9

24件のレビュー
たべれぽの写真
mimi
mimi
2020.7.28
簡単に出来るので、あと一品って時に最適♪ただ、辛いのが苦手な長女は食べれませんでした。少し甘みを加えてリベンジ‼︎
3人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2023.12.29
とっても簡単に作れました! 美味しかったです✨
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noneko
noneko
2023.11.10
500W 3分で作りましたが、そのままレンジの中にしばらく放置してしまってたせいか、どろどろになってしまいました😂 ピーマンが苦くなってしまったのでリピートは無しです。
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ことも
ことも
2023.7.7
簡単でおいしかったです! バーモントカレーのカレーパウダー使いました
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キウィ
キウィ
2022.9.16
簡単だからまた作りたい
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ふぅ
ふぅ
2022.6.16
調味料が少なくて良いです ちょっと辛いのでカレー粉は調節が必要
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ペコリン
ペコリン
2022.6.3
マヨカレー味、簡単美味しい
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Sara
Sara
2020.7.30
今回はフライパンで炒めて作りました‼︎ピリッとしてるけど、マヨネーズが絡まってちょうど良い辛さになって、とっても美味しいです!
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mi
mi
2020.1.12
お手軽◎

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