まいたけと小松菜のごま和え　レシピ・作り方

「まいたけと小松菜のごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

まいたけと小松菜のごま和えはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで調理できるので、忙しい時やあと一品欲しい時にぴったりなレシピですよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも最適です。是非お試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. まいたけは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  3. 3. 耐熱ボウルに1と2を入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wの電子レンジで、しんなりとするまで4分程加熱します。
  4. 4. 調味料を加え、味が馴染むまで和え、器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

白すりごまの代わりに、黒すりごまでも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.2

95件のレビュー
たべれぽの写真
アクビちゃん918
アクビちゃん918
2020.3.10
ピーナッツを砕いたものが残ってたので、ゴマと合わせて使いました。コレもイケますよ♪
4人のユーザーが参考になった
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ゆうこりん
ゆうこりん
2018.10.20
火を使わず簡単に出来て、優しい味で美味しかったです！砂糖少なめにしました。
4人のユーザーが参考になった
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よっしぃ
よっしぃ
2023.9.30
冷凍油揚げも入れたので味がしみしみに！直ぐにできてとても美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
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M.K
M.K
2020.10.25
600wで5分チンしました😋簡単なのにすごく美味しかったです⭐️あっという間になくなりました😁
2人のユーザーが参考になった
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くま☆ママ
くま☆ママ
2023.4.30
簡単で美味しかった。 小松菜はレンチン後水気をよく搾った方が良いので、舞茸と分けてチンした方が良いかも。 小松菜だけよりボリュームが出るのも嬉しい。
1人のユーザーが参考になった
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カナ
カナ
2023.4.6
小松菜も舞茸も大好き！ いつもはしめじで作っちゃうところを、なかなかいい組み合わせでした♪ シンプルな材料で、レンジだけでできるのが最高です！
1人のユーザーが参考になった
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るい
るい
2024.10.1
簡単でした★
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こるるるる
こるるるる
2023.6.29
電子レンジではなく全てフライパンで作りました！ 調味料はレシピ通りに。 美味しかったです◎
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ほみほ
ほみほ
2022.8.19
火を使わず5分でできるのにすごく美味しかったです！ また作りたいです✨

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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