![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
寄せ鍋つゆ レシピ・作り方
「寄せ鍋つゆ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鍋料料理の定番、寄せ鍋のおいしいつゆの作り方です。好みの具材で作れるシンプルな鍋料理は、基本のつゆを覚えておくと便利です。市販の鍋つゆを使わなくてもご家庭で簡単に作れますよ。ぜひ試してみてくださいね。
材料（4人前）
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 1 鍋にすべての材料を入れて混ぜます。
- 2 中火で加熱し、顆粒和風だしが溶けたら完成です。
コツ・ポイント
土鍋に具材を並べてからつゆを注ぐ場合は、つゆの粗熱を取ってからご使用ください。
たべれぽ
バーミー
2023.2.14
できたて熱々～♪
鍋つゆのベースとなるこのレシピ参考にしました。
冷蔵庫覗いて食材探し…あるもので作れました！
鍋が大きいので、具材の下は白菜でカサ増しです。
色んな出汁でこのつゆには結局何を入れても合います♡
たくさん残ったつゆは味変…。
(味噌・コチュジャン・ニンニク・ダシダ)足して
チゲ風うどんでシメました◎これがまた旨すぎ～○
今日も鍋日和🍲 美味しくて満足～💮
47人のユーザーが参考になった
ぽんぽこママ
2021.1.27
鍋つゆを買わなくなりました。旦那も子供もこの鍋つゆが1番良く食べます(^o^)〆のうどんがとても合います！
43人のユーザーが参考になった
あーちゃすママ❤️
2021.11.6
優しい味でおいしいです♪
25人のユーザーが参考になった
しおり
2022.6.15
水1000
酒、みりん 大さじ3
しょう油 大さじ6
だし 20g
塩 少々
おいしくできました。
9人のユーザーが参考になった
ユーザーbbc868
2023.2.7
少し味が薄く仕上がったので、食べる時に各自が好みの量のウェイパーを入れてみたところ、更に美味しくなりました！
今後は市販の鍋つゆの買い置きがなくても、冷蔵庫に具材が揃っていれば簡単に鍋料理ができそうです。
8人のユーザーが参考になった
ゆかちん
2021.11.27
家にあるもので作れたのでよかったです！美味しかったです
8人のユーザーが参考になった
ゆこ
2022.2.10
寄せ鍋はいつもこのスープで作ります！美味しいです😋
5人のユーザーが参考になった
ユーザー9e3468
2024.11.17
火を止めると汁量この位です
4人のユーザーが参考になった
tomo
2022.12.24
鍋つゆを買わなくて良くなりました^ ^
レシピを発見してからは我が家の鍋はずっとこれです！
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
このレシピに関連するレシピ
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。
人気のカテゴリ
鶏もも肉
クラシルには「鶏もも肉」に関するレシピが2157品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
キャベツ
クラシルには「キャベツ」に関するレシピが2375品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
クッキー
クラシルには「クッキー」に関するレシピが526品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
ハンバーグ
クラシルには「ハンバーグ」に関するレシピが363品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
カレー
クラシルには「カレー」に関するレシピが1090品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
パスタ
クラシルには「パスタ」に関するレシピが1686品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...