ピリ辛ネギのせ 中華風お茶漬け レシピ・作り方

「ピリ辛ネギのせ 中華風お茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリ辛ネギをのせた、シンプルな中華風のお茶漬けはいかがでしょうか。シャキシャキのネギに味付けをして、ごはんと一緒にいただきます。簡単に出来て、疲れたときにもすぐに出来て、おすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. 長ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 白髪ねぎを作ります。長さを半分に切ります。縦に中央まで切り込みを入れ芯を取り除き、千切りにして水に5分程度さらします。
  3. 2. 鍋にスープの材料を入れ、ひと煮立ちさせます。
  4. 3. 水気を切った1に、(A)を入れ、全体に味がなじむように和えます。
  5. 4. 器にごはんをよそい、2をのせ、3をまわしかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

辛味が苦手な方はラー油をごま油に代えてもおいしくお召し上がりいただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ユーザーfc90be
ユーザーfc90be
2023.6.28
ラー油は少しだけ、あとはごま油 ピリ辛で美味しかった
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2019.1.26
ラー油ではなくごま油を使用しました!とっても美味しかったです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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