生地の代わりはじゃがいも ピザ風ガレット　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ・じゃがいもは良く洗い、芽を取り除いてから調理してください。
2. 1. じゃがいもを細切りにします。
3. 2. 玉ねぎをスライスします。
4. 3. ミニトマトを半分に切ります。
5. 4. 1と2を入れたボウルに(A)を加え、全体に馴染ませるように混ぜ合わせます。
6. 5. 熱したスキレットにオリーズオイルを入れ、4を流し入れ中火で5分焼きます。
7. 6. 5の上に(B)、3をのせトースターで5分程度、チーズにこんがり焼き色がつくまで焼きます。
8. 7. 仕上げにパセリを振りかけて完成です。