オイマヨで簡単 玉ねぎステーキ レシピ・作り方

「オイマヨで簡単 玉ねぎステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎの甘さと、とろーりチーズの相性がぴったりなステーキはいかがでしょうか。オイスターソースとマヨネーズ、バターの風味も感じられる一品です。マンネリになりがちな玉ねぎレシピのレパートリーにぜひ加えてください。簡単にできるのでぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 玉ねぎは1cm幅に切ります。
  2. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1を入れます。焼き色がついたら裏返し、弱火にして白ワインを加えて蓋をします。玉ねぎが透き通るまで10分程加熱します。
  4. 4 蓋を外し、2を加えて中火のまま絡め、ピザ用チーズをのせて再び蓋をします。チーズが溶けるまで3分程加熱し、火から下ろします。
  5. 5 お皿に添え物、4を盛り付け、トッピングを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.5
184件のレビュー
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luv1004
luv1004
2021.5.25
淡路特大玉ねぎでつくりましたが、最高に美味しかったです!
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Hiromi
Hiromi
2020.3.8
玉ねぎ3個分。フライパンに広げそのままテーブルに!存在感ありでしっかりとメイン料理になりました( *˙︶˙*)ノ"
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あっちゃん
あっちゃん
2023.5.5
少し焼きすぎてしまい…チーズ流れる 新玉ネギの甘さとチーズの塩味で 美味しかったです♪ 耐熱皿に移してトースターで 焼いてもよかったかな
35人のユーザーが参考になった
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v
v
2021.5.28
😋😋😋
29人のユーザーが参考になった
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ネェ
ネェ
2020.2.6
白ワインが無かったので日本酒で代用しました。美味しかったけど、もう少し、焦げる寸前くらいまで焼けばよかったかな…。またリベンジします!
16人のユーザーが参考になった
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なつなつ725
なつなつ725
2020.4.30
新玉ねぎで作りました。とっても甘くて美味しい!他の料理と並行して作れるくらい簡単です。材料も常備しているものばかりなので、あと一品困った時に作れそうです。
11人のユーザーが参考になった
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パッちゃん
パッちゃん
2023.5.21
玉ねぎとチーズの相性がバッチリ! 白ワインの代わりに、料理酒で、チーズは、スライスチーズを4等分にカットして2枚使用、パセリの代わりに粗びき黒こしょうで、美味しく頂きました♪
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じゅん
じゅん
2023.5.2
めっちゃ簡単です! 最強のオイマヨコンビ♡ 形は崩れやすいけど、味は間違いない☝️ 個人的にはバターじゃなくてオリーブオイルでもいいかも…あとはブラックペッパーを追加して… 次はこれで作ってみよーと思います😊
8人のユーザーが参考になった
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takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2020.2.5
オイスターソースのコクと 玉ねぎの甘味が美味しい!です ザクザク作れますよ
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

マキちゃん
マキちゃん
白ワインに変わるものはありますか? 酒じゃダメですか?
kurashiru
kurashiru
白ワインを使用することで香り豊かに仕上がりますが、ない場合は料理酒で代用いただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。

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