アスパラ菜としらすのさっと和え レシピ・作り方

「アスパラ菜としらすのさっと和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、アスパラ菜としらすのさっと和えはいかがでしょうか。甘みがありやわらかい食感のアスパラ菜を、しらすと一緒に和えると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。とても手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. アスパラ菜は3cm幅に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで2分ほど加熱します。
  3. 3. 釜揚げしらす、(A)を加え、味がなじむまで和えます。
  4. 4. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

アスパラ菜は火を通しすぎると食感が悪くなってしまうので、加熱し過ぎないように注意してください。 めんつゆの分量は、お好みで調節してください。

たべれぽ
4.3

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