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簡単きりざい レシピ・作り方
「簡単きりざい」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
新潟の郷土料理、きりざいのご紹介です。漬物や野菜類を細かくして、納豆に混ぜるだけで手軽にできて、うまみたっぷり、ごはんがすすむ一品です。朝ごはんやおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. 野沢菜漬、たくあんはみじん切りにします。
- 2. にんじん、きゅうりはみじん切りにします。ボウルに入れて塩をふり5分程おき水気を絞ります。
- 3. ボウルに納豆(A)を入れ混ぜ、1、2を加えて和えます。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 具材は、他の漬物類、野菜などお好みのものでお作りいただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
おもち
2022.9.17
納豆の柔らかさと漬物と野菜のカリカリ食感が良く合います。2人前ですが1人でペロリと食べてしまいました！
ぼじこ
2021.5.13
刻むだけ😊簡単なのに納豆が豪華に。ご飯にのせて食べました
幸咲もも
2021.4.25
❤️❤️❤️
納豆のタレと
温玉のタレ1こずつ足して
調味料わ入れない
ひよこ
2020.12.28
いつもの納豆が立派な一品になりました。食感が楽しいし、よく噛むので満腹感も出ます♪
anst
2020.5.31
海苔で包んで。おつまみにとてもいい！簡単だしおいしいです。
よくある質問
アルコールを含む調味料の飛ばし方（煮切り）について
日持ちはどれくらいですか？
質問
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