ホクホク じゃがいもと玉ねぎのポテサラ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。ボウルに入れ、10分程水にさらし、水気を切ります。
3. 2. じゃがいもは一口大に切ります。
4. 3. 耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで5分程、やわらかくなるまで加熱し、フォークで潰します。
5. 4. 1、有塩バター、(A)を入れて混ぜます。
6. 5. 器に盛り付け、粗びき黒こしょうをかけて完成です。