シャキシャキ美味しい 新じゃがいものピリ辛香味和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ツナ油漬けは油を切っておきます。 新じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
2. 1. 大葉は軸を切り落し、千切りにします。かいわれ大根は根元を切り落し、半分に切ります。ミョウガは千切りにします。
3. 2. 新じゃがいもは千切りにして、水に10分程さらします。
4. 3. 鍋にお湯を沸かし、水気を切った2を入れて、火が通るまで1分30秒ほどゆでます。流水で冷やし、水気を切ります。
5. 4. ボウルに1、ツナ油漬け、(A)を入れて混ぜ合わせ、3を加えてよく和えます。
6. 5. お皿に盛り付けて完成です。