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簡単エスニック風！さっぱり冷やしラーメン レシピ・作り方
「簡単エスニック風！さっぱり冷やしラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サッポロ一番 塩らーめんを使用した、エスニック風の冷たいアレンジラーメンです。 レモン汁がきいているので、さっぱりと食べられ暑い日にもオススメのレシピです。 添付のスープにナンプラーをプラスするだけで簡単にエスニック風の味に仕上がります。
Sponsored by サッポロ一番
調理時間：15分
材料(1人前)
手順
- 1. サラダチキンを薄切り、トマトをざく切りにします。
- 2. 鍋にお湯を入れ沸騰させ、麺を入れほぐしながら4分間茹で、冷水でしっかり冷やしたら水を切ります。
- 3. お皿に添付のスープ、冷水、ナンプラー、レモン汁を入れしっかりと混ぜ合わせ2を盛り付けます。
- 4. 3に1、青ねぎをのせ、添付の切り胡麻をかけ、レモン、お好みで氷をのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
麺の水気はしっかりと切ってから盛り付けしてください。 ナンプラーの量はお好みで調節してくださいね。
たべれぽ
4.4
4.4
Jiu3116
2021.7.22
畑で採れたきゅうり､ミニトマト､オクラをトッピング
2人のユーザーが参考になった
ユーザー2bad32
2021.7.30
簡単で美味しかったです♪
暑い夏には良いですね。
ちょうど、広島のレモスコがあったので入れてみました。
1人のユーザーが参考になった
やまもも ももこ
2020.7.20
さっぱりとすっぱくて美味しい
1人のユーザーが参考になった
maki
2019.8.8
ネギが無かったのでオクラ添えました
おいしかったです！パクチー添えてもおいしそうー
1人のユーザーが参考になった
金木犀
2019.8.5
ナンプラーとレモン汁でさっぱり美味しいです。
サラダチキンがなかったので、サラダツナを入れました。
キュウリとミョウガをプラスしてみました。
冷やし中華のアレンジ版みたいでバリエーションが増えて嬉しいです。
1人のユーザーが参考になった
鈴木俊二
2023.7.13
美味しいかった
寺島家の食卓
2022.9.16
ハーブのサラダチキンと、トマトの代わりにサーモンを使ってアレンジしてみました。夏場に冷やし中華に飽きた時にいいレシピだと思います。
静岡JIN
2022.5.9
ナンプラーに合わせてパクチーをトッピング🍀サッパリで食べやすかったです😋
ayaka
2022.1.20
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