クルミとベーコンのバターソースパスタ レシピ・作り方

「クルミとベーコンのバターソースパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

具にカリカリのくるみを加えて、おつまみ感覚にアレンジしたパスタです。食べやすく、歯ごたえも楽しめます。 バターに鶏がらスープの素を加えることで、コクのある味に仕上がります。黒こしょうは多めにふるのがおすすめです。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. ニンニクは薄切りにします。
  2. 2. 厚切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。くるみは手で砕きます。
  3. 3. 鍋にお湯を沸かして塩を加え、コンキリエをパッケージの表記より1分短く茹でて、お湯を切ります。
  4. 4. フライパンに有塩バターと1を入れ、弱火で炒めます。
  5. 5. 香りが立ったら2と鶏ガラスープの素を加えて中火で炒め、脂が出てきたら3を加えて混ぜ合わせます。
  6. 6. 器に盛り付け、黒こしょうを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 パスタの茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 パスタを茹でている間に具の準備をすると、手早く作ることができます。

たべれぽ

たべれぽの写真
ソリッドソルト
ソリッドソルト
2023.3.26
胡椒の香りが良く旨かった。コンキリエは歯応え強く食べ応え有るが、細かいクルミとの一体感が無くフォークでは食べにくかった。クルミをもっと粉々に砕いた方がよかったか?ただ砕きすぎると食感が失われそうで難しいところ。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
エーゲ海blue
エーゲ海blue
2023.10.16
マカロニ、創味シャンタン、アーモンド、ハムで代用。とっても美味しかったです。
たべれぽの写真
sksn
sksn
2018.10.18
ペンネですが… 美味しかったです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問する

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ