そうめんとじゃがいものチーズガレット　レシピ・作り方

期待していた味ではなくて少し残念(´・ω・`) 家族も残してしまいました。

初レポですが、実は好き過ぎてそうめん食べた次の日は決まってこれを作っています笑 もう何度リピートさせてもらってるから分かりません😂✨ 2歳がケチャップを必ずつけたがるので塩はほとんど入れずにチーズの塩気のみで味付け又は少しクレイジーソルトを使います。冷凍のパセリを混ぜて焼くのが我が家流です。

お昼の余ったそうめんが美味しく変身しました(*´꒳`*)

前日の残った茹でたそうめんと じゃがいも600W5分レンチン。 潰して使いました◎ 少し多めにハーブソルト追加して 美味しかったです♡

昨日残りの、細目の蕎麦で作りました。 蕎麦茶碗1杯くらいをザクっと切る じゃがいもはスライサーで1コ 色付けの為、人参少々極細スライサー ピザ用チーズ、カップ4/3 塩小匙4/1 片栗粉小匙2/1 チーズがツナギになるので我が家では片栗粉は小匙半分くらい 今日は昨日の天ぷらのタネが残っていたので、それを小匙1 ※水分が足りない？って思ってもチーズがツナギになります ちゃんと混ぜ合わせてオリーブ油をひき 熱くなったフライパンに乗せて形を整え 弱火にして蓋をして5分 焼き色が写真のようになったら裏返し蓋をして5分 蓋を開けて火を強めてカリッと仕上げの1分 チーズ多めにするとツナギになり返しやすくなって 焼き色も画像の様に香ばしくカリッと仕上がります。 素麺や蕎麦を茹でるとき多め茹でて翌日に作ります〜 我が家では大好評なんだけどな😅

焼き目の感じはとても美味しそう。味は不思議な感じ。旦那さんにも新食感と言われる。たまになら食べたいかな〜と言われた。とてもお腹にたまるので満たされはする。ケチャマヨがあった。

ホントに美味しいぃ😆最後仕上げに強く火を入れ、カリッと仕上げるのが我が家のお気に入り💚ご馳走様でした🙏感謝☺︎

💚お家時間楽しみ中💚カリ・モチ・フワ・カリ😳なんだコレは⁉️美味し過ぎw😍昨日の食べ残しの素麺で作ってみたら激ウマランチになっちゃったwＷ　今日もご馳走様でした🙏感謝☺︎

簡単で美味しいです。 洗い物がそんなに無かったです。 ケチャップやマスタードをつけて食べるのもありです。 ピザみたいです🍕。 本当においしいです。作って実感して欲しいです。