甘ココナッツいちごアイス　レシピ・作り方

「甘ココナッツいちごアイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
130 分
費用目安
300 円

フレッシュないちごをたっぷり使用した、自家製アイスクリームです。ふわっとココナッツの風味が爽やかに香り、アクセントとなっています。優しい甘酒の甘味と練乳のコクがポイントです。是非気軽に、お試し下さい。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 いちごはよく洗い、ヘタを切り落としておきます。
  2. 1 いちごを細かく刻みます。
  3. 2 ボウルに生クリームを入れ、ハンドミキサーで6分立てにします。
  4. 3 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1、2も加えて全体をよく混ぜ合わせます。
  5. 4 バットに移し、冷凍庫で1時間程冷やし固めたら1度取り出し混ぜ合わせ、さらに1時間程冷凍庫で冷やし固めます。
  6. 5 お皿に盛り付け、トッピングをして完成です。

コツ・ポイント

ハンドミキサーがない場合は、生クリームを冷水にあて、泡立て器でよく泡立てて下さい。冷水にあてて泡立てることで、より早く仕上がります。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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