クレソンとポークランチョンミートの混ぜご飯 レシピ・作り方

「クレソンとポークランチョンミートの混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クレソンとポークランチョンミートの混ぜご飯はいかがですか。塩気のあるジューシーなスパムとクレソンのほのかな苦味、マッシュルームの旨味がごはんとよく合い、とっても美味しいですよ。簡単に作れるのでぜひ作ってみてください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. クレソンは3cm幅に切ります。
  2. 2. 玉ねぎはみじん切りにします。ホワイトマッシュルームは薄切りにします。
  3. 3. スパムは1cm角に切ります。
  4. 4. フライパンにサラダ油を入れ中火にし、3を入れ炒めます。
  5. 5. スパムに焼き色が付いたら中火のまま、2を入れ炒めます。
  6. 6. 玉ねぎが透き通ってきたら、1と(A)を入れ、手早く混ぜ合わせて、火から下ろします。
  7. 7. ボウルにごはんと6を入れ、しゃもじで切るように、混ぜ合わせたら、器に盛り完成です。

料理のコツ・ポイント

コンソメ顆粒や塩の量は、お好みで調整してください。スパムがない場合は、ウインナー等でも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

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仁愛
仁愛
2024.8.1
クレソン、ベーコン、舞茸、玉ねぎで作りました☆ バターで炒めて、より香りと旨みアップ♪ クレソンはステーキや肉料理の付け合せで買うと、使い切れずに残ってしまいがちなので、こちらのレシピの様な美味しい消費技があるとすごく助かります◎ めっちゃ美味しい♥ お弁当にもピッタリ♪
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