フライパンでつくる 冷凍枝豆の蒸し焼き レシピ・作り方
「フライパンでつくる 冷凍枝豆の蒸し焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパンでつくる、枝豆の蒸し焼きのご紹介です。たっぷりのお湯でゆでてもおいしいですが、フライパンで少量の水を入れて蒸し焼きにすると、ふっくらと仕上がっておいしく召し上がれますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(200g分)
手順
- 1. フライパンに水を入れ、沸騰させます。
- 2. 枝豆を入れ、蓋をして中火で3分程蒸し焼きにします。
- 3. 蓋を取り、木べらでかき混ぜながら、余分な水分を飛ばします。
- 4. 枝豆がやわらかくなったら火から下ろし、塩を全体にふって混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 蒸し焼き時間は枝豆の固さを見ながら調整して、水分を飛ばして仕上げてください。
たべれぽ
4.5
4.5
家庭菜園料理長
2021.11.20
冷凍の枝豆のレシピはこれが1番美味しい。塩は多めがおすすめです。
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