キューバ風 ホットサンド レシピ・作り方
「キューバ風 ホットサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キューバサンドをアレンジしたホットサンドのご紹介です。本場ではローストポークとハムを入れプレスして作りますが、代わりにベーコンを使えば手軽に楽しめます。ピクルスがアクセントのカリッとおいしいサンドイッチです。ぜひ試してみてくださいね。
材料(1人前)
- フランスパン (20cm) 1本
- 厚切りハーフベーコン 60g
- サラダ油 小さじ1
- ピクルス 30g
- スライスチーズ (溶けるタイプ) 2枚
- マスタード 小さじ2
- 有塩バター 10g
手順
- 1 ピクルスは縦に半分に切ります。
- 2 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、厚切りハーフベーコンを両面に焼き色がつくまで焼き、取り出します。
- 3 フランスパンは厚さが半分になるように切り込みを入れます。マスタードを塗り、2、スライスチーズ、1を挟みます。
- 4 別のフライパンを弱火で熱し有塩バターを溶かし、3を焼きます。フライ返しで押し付けながら3分程焼いたら裏返し、同様に3分程焼き両面に焼き色が付いたら火から下ろします。
- 5 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
パンはお好みのものをお使いください。 有塩バターは、焦げやすいので火加減にお気を付けください。 スライスチーズは、ピザ用チーズでも代用いただけます。
たべれぽ
あおりんご
2023.3.23
昨日、お家で作れる本格キューバサンドを作った材料がまだあるので、ローストポークの変わりにベーコン、粒マスタードの変わりにハニーマスタードソースに変えて今日もキューバサンド作りました!
癖になる組み合せ☆
ベリちゃん
2020.6.11
ピクルスが苦手なのでレタス入れました!あと、豚肉食べれない友達に振る舞ったので中のお肉はサラダチキンにしました!サックサクでめっちゃ美味しかったです!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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