簡単でおいしい きゅうりの浅漬け レシピ・作り方

「簡単でおいしい きゅうりの浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に作れておいしい、きゅうりの浅漬けのご紹介です。歯ごたえのよいきゅうりとピリッとした鷹の爪がマッチした、食卓にあと一品欲しい時にぴったりな一品です。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1 きゅうりはピーラーで縞目状になるように皮をむき、5mm幅の斜め切りにします。
  3. 2 ジッパー付き保存袋に1、(A)を入れよく揉みこみ、冷蔵庫で30分程漬けこみます。
  4. 3 汁気を切って器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

塩、顆粒和風だしの量は、お好みで調整してお作りください。 辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りの量を調整してお作りください。

たべれぽ

4.5
160件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2021.9.24
簡単♪ パリパリです🎶
27人のユーザーが参考になった
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信美
信美
2021.8.14
ごま油も少し足しました。食感を楽しみたくて厚く切った分、もう少し時間をおけば良かったかな?
8人のユーザーが参考になった
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Noaringo
Noaringo
2021.7.16
あっさりしてて美味しかったです!
8人のユーザーが参考になった
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Vöglein
Vöglein
2022.7.1
パリっと食感良くあっさり美味しい簡単な浅漬けでした。
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マカロン🍭
マカロン🍭
2022.5.20
今週何度もリピしました。笑 塩こんぶ入り。
3人のユーザーが参考になった
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すずき
すずき
2023.7.16
かんたんうまうまー😋 浅漬けの素要らんやん‼️
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maru
maru
2023.5.18
家族からも美味しいと評判でした。
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きみたこ
きみたこ
2022.11.7
簡単で 美味しく 出来ました! 鷹の爪が なかったので 食べる時に 一味を かけて 美味しく頂きました
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メンメン
メンメン
2022.8.23
とっても美味しくできました。 塩とダシの加減で 上品にもなりますのでとても良かったです♪
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

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