キムチと大根の混ぜごはん　レシピ・作り方

「キムチと大根の混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キムチと大根の混ぜごはんレシピのご紹介です。キムチのピリ辛さがほどよく、箸が進む美味しさです。大根の旨味がしっかりごはんに絡み、最後まで飽きることなく召し上がれます。簡単に出来る一品ですので、ぜひお試しください。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 大根の皮は剥いておきます。
  2. 1. 大根は薄いいちょう切りにします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて透き通るまで炒めます。
  4. 3. キムチ、(A)を入れて中火でひと煮立ちさせ、全体に味が馴染むまで炒め、火から下ろします。
  5. 4. ボウルにごはん、3を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5. お茶碗に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料はお好みで調整してください。 ご使用のキムチによって、辛味や味付けが変わるので、お好みで量を調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
Kana_pion
Kana_pion
2020.5.15
小ねぎがなかったので白ごまで。美味しくできました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぴ
ぴ
2021.10.12
キムチと大根の消費にもってこい！
たべれぽの写真
すずな
すずな
2020.4.15
余り物でおいしくできました◎
たべれぽの写真
yuri
yuri
2019.8.4
ちょっと思ってた感じと違った～大根もお漬物みたいな食感になってた。もたもたしてたら余熱でお汁も煮詰まってご飯と絡みにくかった。フライパンに直接ご飯投入して混ぜ混ぜした方が絡みやすそうなんだけどな～🤔
たべれぽの写真
アカサ
アカサ
2019.4.4
豚肉を炒めて追加してみました

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ