しらすと水菜のペペロンチーノ　レシピ・作り方

手順

1. 1. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りに茹で、湯切りをします。
2. 2. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
3. 3. ニンニクはみじん切りにします。
4. 4. フライパンにオリーブオイルと3、鷹の爪輪切りを入れ、中火で炒めます。
5. 5. 香りが立ったら1と2、釜揚げしらすを加えて中火でさっと炒め、塩で味を調えます。
6. 6. お皿に盛り付けたら完成です。