わさび風味の 簡単おつまみキュウリ　レシピ・作り方

「わさび風味の 簡単おつまみキュウリ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手軽にできるおつまみのご紹介です。わさびの爽やかな辛味に、ごま油とニンニクの風味を効かせたきゅうりは、色々なお酒に合いますよ。きゅうりをじゃばらに切れば漬け込む時間も短く済み、あっという間に作れます。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：100円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. きゅうりは、菜箸ではさみ2mm幅に斜めに切り込みを入れます。裏面も同様に切り込みを入れ、3cm幅に切ります。
  3. 2. ジッパー付き保存袋に1、(A)を入れ揉み込み、冷蔵庫で10分置きます。
  4. 3. 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ
4.3

24件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.9.10
きゅうり1本 ３時間漬け込みました 水分出るのでレシピ通りの調味料 ジャバラなので中まで 浸透して美味しいけどわさび感無し… 追いワサビ
19人のユーザーが参考になった
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銀子
銀子
2019.8.11
わさびを増量しました。2時間くらいは漬けたほうが味がしみて美味しいです。
4人のユーザーが参考になった
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C
C
2023.8.28
わさびは辛くなく風味を感じる程度なのがよかったです。 きゅうりの漬物系はマンネリしがちだけどこれは美味しい。
1人のユーザーが参考になった
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ジョバンニ
ジョバンニ
2022.8.5
味が薄いとの評判だったので、きゅうり一本調味料そのままで浸けたら少ししょっぱくなった。やはりまずはレシピ通りですね。食感良くておいしいです。
1人のユーザーが参考になった
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momo
momo
2019.6.13
お家にある材料で簡単に出来ました！！ サッパリしていて美味しかったです(^^) また作りたいです♪
1人のユーザーが参考になった
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くまこ
くまこ
2021.6.20
結構長く漬けましたが、味が薄かった。わさびも効いてなかったので仕上げに入れた方がいいのかも。
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ひい
ひい
2020.8.2
3時間程冷蔵庫に入れておいたので美味しかったですが、ワサビの良さが薄れてしまいました。 次回は食べる直前にワサビを入れたいと思います。
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TAKA
TAKA
2019.8.7
手軽度：10 美味度：8
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g
g
2019.6.20
楽チンで美味しかったです。ご馳走様でした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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