ひじきとレタスのサラダ レシピ・作り方

「ひじきとレタスのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひじきとレタスのサラダはいかがでしょうか。細切りにしたレタスと大葉に材料を混ぜたらすぐに出来上がるお手軽レシピです。寿司酢を使うので、味が決まりやすいですよ。時間のない時やもう一品欲しい時にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 大葉の軸は切り落しておきます。
  2. 1. ひじきはパッケージの表記通りに水で戻し、流水で洗い、水気を切ります。鍋のお湯が沸騰したら30秒ほどゆで、お湯を切ります。
  3. 2. レタス、大葉は細切りにします。
  4. 3. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、高菜漬、2、1を加えて和えます。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

寿司酢の量は、お好みで調節してください。 食べる直前に和えるとシャキシャキした食感が残ります。

たべれぽ
4.0

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