ほうれん草のエスニック風おひたし レシピ・作り方

「ほうれん草のエスニック風おひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつもと違うほうれん草のおひたしが食べたくなったら作ってみてください。ナンプラーとスイートチリソース、ごま油で味付けした、エスニック風のおひたしです。ちょっとした箸休めにぴったりです。是非試してみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. 鍋のお湯に塩を加え、ほうれん草をさっと茹でます。
  2. 2. 1を冷水にとって冷まし、絞って食べやすい大きさに切ります。
  3. 3. ボウルに(A)の材料を混ぜ合わせ、2を加えて和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ほうれん草はお湯で茹でるほか、お好みで電子レンジ加熱でも結構です。 ほうれん草のほか、小松菜でも美味しく作れますよ。

たべれぽ
4.4

9件のレビュー
たべれぽの写真
joe🐟
joe🐟
2018.12.4
たベタことのない感じで美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆうこりん
ゆうこりん
2018.12.7
根っこまで食べられる高級ほうれん草を使いました!ナンプラーとスイートチリソースを消費したかったのでちょうどよかったです!彼氏にも好評でした!たまには違うお浸しもいいなーと思いました!
たべれぽの写真
K
K
2018.8.25
ナンプラーが少々苦手という事に気付いてしまいました(^^;

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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