まるごと冷やしトマト　レシピ・作り方

「まるごと冷やしトマト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトを沢山食べたい夏、作って冷やしておけば、いつでも直ぐに食べられます！ 皮を湯剥きするので、つるんっと食べられます。 冷やすときにツナを足したり、食べるときに生姜をのせたり、お好みでアレンジしてお好きな食べ方を見つけてみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：80円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. トマトをお湯に20秒浸し、湯むきします
  2. 2. そのお湯300ccに(A)を入れて沸騰させます
  3. 3. トマトを戻し、5分弱火で煮ます
  4. 4. 汁ごと冷蔵庫で冷やして完成です

料理のコツ・ポイント

トマト1つで1品できあがります！ 湯剥きをするときは、包丁で十字に切れ目を入れると、更に剥きやすくなります。 食欲のない暑い時期に、さっぱりしててオススメです！ 色々とアレンジが出来るので、是非お試しください。

たべれぽ
4.6

6件のレビュー
たべれぽの写真
クック！
クック！
2021.8.23
さっぱりして美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mirukoppe
mirukoppe
2021.8.10
家族で食べるので冷やしてからひと口大に切りました。トマトの皮が苦手な家族もこれならたくさん食べてくれます
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Sachi
Sachi
2020.8.7
大葉はないですが、甘くて美味しいです！冷やすのに40分ほどかかりました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
sakura iro
sakura iro
2019.5.3
夕食の一品で作りました☺

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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