HMで韓国風 のびーるモッツァレラアメリカンドッグ レシピ・作り方
「HMで韓国風 のびーるモッツァレラアメリカンドッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
外はサクサクで一口かじると中からとろーとのびるチーズがたまらない一品です。ケチャップとマスタードのかかったサクサク衣とチーズはやみつきになる味わいです。ホットケーキミックスで簡単に作れるのでおやつや小腹が空いた時などぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:40分
費用目安:500円前後
材料(4個分)
- スティックモッツァレラチーズ 4本
- スライスモッツァレラチーズ 4枚
- ウインナー 2本
- 衣
- ホットケーキミックス 200g
- 水 80ml
- 薄力粉 (打ち粉) 大さじ1
- パン粉 40g
- 揚げ油 適量
- ケチャップ (仕上げ用) 10g
- マスタード (仕上げ用) 10g
- パセリ (生) 適量
手順
- 1. ウインナーは半分に切ります。
- 2. 竹串に1を1つ、スティックモッツァレラチーズを刺し、スライスモッツァレラチーズを巻きます。
- 3. ボウルにホットケーキミックス、水を入れ混ぜ合わせます。
- 4. まな板に薄力粉を振り3をのせ、4等分にします。2を包みパン粉をつけます。
- 5. 鍋底から5cm程の揚げ油を入れ、180℃に熱し、4を入れます。周りがこんがりときつね色になり、浮き上がってくるまで3分程揚げます。
- 6. 油を切り器に盛り付けます。ケチャップ、マスタードをかけパセリを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
モッツァレラチーズはさけるタイプのものでも美味しくいただけます。 お好みで砂糖などをまぶしても美味しく頂けます。 チーズが溶けやすい場合はホットケーキミックスを多めに入れて固い生地でお作りください。
たべれぽ
4.6
4.6
ハピneko
2020.8.20
かなり前に作って美味しかったので久しぶりに♪̊̈♪̆̈
ソーセージ部分の方が好きなのでチーズを半分にしました!
パン粉は溶き卵をつけて。お家で簡単に作れて美味し〜のでまた作ります*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*
9人のユーザーが参考になった
りんこ
2020.9.6
2回目です。チーズが伸びてとても美味しく今回も大満足です!
買うよりも、手作りの方が好みです★
7人のユーザーが参考になった
mika
2020.8.12
チーズがのびぃ~~る😋
HMを使って手軽に出来ました。
生地を巻く時には、手に小麦粉を付けてやらないとめっちゃ付いちゃいます😁
ケチャップ・粒マスタード・お砂糖少々…そしてチーズとの組み合わせ最高に美味しい٩( ᐛ )و☆🍀
7人のユーザーが参考になった
もち
2021.4.18
サクサクでチーズがびよーんと伸びて美味しかったです🎶
半量で、さけるチーズで作りました!また作りたいです
3人のユーザーが参考になった
@_Remi
2020.10.20
簡単で美味しく作れるのでおすすめです!
3人のユーザーが参考になった
シナもん
2022.3.27
作り方簡単で、凄く美味しい!
揚げたて最高です!!
(スティックモッツァレラなかったので、さけるチーズで代用)
2人のユーザーが参考になった
m
2021.2.25
楽しく作らせてもらいました🙏出来たてをすぐ食べたらチーズ伸びたのかなあ😂最後に砂糖かけて食べるのがおすすめ!
2人のユーザーが参考になった
dog
2024.2.24
見た目は綺麗で、味も最高です!
あともうちょっと揚げた方がカリッとなるかと思います。次はもう少し揚げる時間を多くし、挑戦したいです!
1人のユーザーが参考になった
saori
2022.5.2
他レシピで作ったものより簡単にできました!とてもおいしいです!!最後に砂糖を表面にかけてケチャップマスタードをつける味付けが個人的に大好きです!
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
(・∀・)
モッツァレラチーズが、無い時は、どうすれば、いいですか?
kurashiru
モッツアレラチーズの他に、お好みのプロセスチーズを使用してお作りいただけますよ。プロセスチーズを棒状にカットしてご用意くださいね。モッツアレラチーズチーズを使用することでチーズがよりのびて、とろっとした食感や見た目をお楽しみいただけますよ。おいしく作れますように。
レナコ
作ってみました!!美味しかったです!!
でも、生地?が割れちゃって、チーズがドロ〜ンとなってしまったので、どうすれば、割れないように作れますか?
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。生地が割れてチーズが出てきた場合は、生地が乾燥して切れ目に隙間があった可能性がございます。少しでも隙間があると中からチーズが溶け出してしまうため、再度お作りになる際は[手順4]にて4等分した後に、ラップや布をかけて生地が乾燥しないようにしながら作ってくださいね。次回は大成功となりますように。
moka♡love
卵は要らないですか❓
kurashiru
こちらのレシピでは卵は使用せずにお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
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