大根とナスの甘酢漬け　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 大葉は軸を取っておきます。
2. 1. 大葉は千切りにします。
3. 2. 大根は皮を剥き、5mm幅のいちょう切りにします。
4. 3. ナスはヘタを取り、1cm幅のいちょう切りにします。
5. 4. ジッパー付き保存袋に甘酢調味料の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
6. 5. 4に2、3を入れ、よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間程おきます。
7. 6. 器に5を盛り付け、1を乗せて出来上がりです。