オーブンで簡単 ガーリックハーブのフライドポテト レシピ・作り方

「オーブンで簡単 ガーリックハーブのフライドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハーブとニンニクの香りが食欲をそそる! オーブンで焼き上げる、揚げない簡単フライドポテトのレシピです。 焼いている時からいい香りがキッチン中に広がります。 ちょっと大人の味で、お酒にもよく合いますよ。

調理時間:40分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1. じゃがいもは皮付きのまま芽を取り、2cm幅のくし切りにします。
  3. 2. ニンニクは皮を剥き、薄い輪切りにします。
  4. 3. クッキングシートを敷いた天板に1を並べ、(A)をかけ、2を散らします。200℃のオーブンで30分焼き、10分経過したところで一度取り出し、ざっくりと混ぜ合わせます。火が通り、焼き色が付くまで残り20分焼きます。
  5. 4. 器にレタス、3を盛り付け、塩とパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.8

12件のレビュー
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信美
信美
2021.6.19
ガーリックパウダーで仕上げました。香りもよく、おつまみに合いました。油っぽさがないのでたくさん食べられます。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぷーぱっぽん
ぷーぱっぽん
2022.8.24
にんにくは絶対あった方がいい!アクセントになって美味しいです。 メークインだったからかしっとり気味?な仕上がりに。次は男爵で作ってみようと思います。

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