フェタチーズとトマトのパスタ　レシピ・作り方

手順

1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
2. 2. フェタチーズは1cm角に切ります。
3. 3. 鍋にお湯を沸かし、塩を入れます。オレキエッテをパッケージの表記通りにゆで、ザルにあげてお湯を切ります。
4. 4. 別の鍋にオリーブオイルを入れて弱火にし、1、すりおろしニンニクを炒めます。香りが立ち、玉ねぎがしんなりしたら、中火にして、カットトマト缶を入れて10分程煮ます。
5. 5. 中火のまま2、3を加え、全体がなじんだら黒こしょうをふり、混ぜ合わせて火から下ろします。
6. 6. 器に盛り付けて完成です。