あんバターのクランブルケーキ　レシピ・作り方

「あんバターのクランブルケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
1 件
調理時間
60 分
費用目安
500 円

サクサクのクランブルをたっぷりのせた、抹茶とあずきのケーキのご紹介です。抹茶のほろ苦さとあずきのやさしい甘さが相性抜群です。とても簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

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材料（1台分(縦18cm×横18cm×高さ5cmのスクエア型)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1 無塩バターは1cm角に切ります。
  3. 2 ボウルに薄力粉、砂糖、抹茶パウダー、ベーキングパウダーをふるい入れ、1を加え、指ですりつぶしながら混ぜ合わせます。80gを取り分け、ラップをかけて冷蔵庫で冷やします。
  4. 3 残りの2に牛乳を入れてゴムベラで混ぜます。
  5. 4 クッキングシートを敷いた型に入れて、ゆであずき、取り分けた2をのせます。
  6. 5 焼き色がつくまで180℃のオーブンで30分程焼きます。型から外し、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 生地がベタつく場合は手順3で冷蔵庫に入れて少しおき、麺棒で伸ばして型に入れてみてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
斉藤正人
斉藤正人
2022.4.4
とてもおいしいし家にある材料で出来るから楽に出来る😁😺
1人のユーザーが参考になった

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