あんバターのクランブルケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。
2. 1. 無塩バターは1cm角に切ります。
3. 2. ボウルに薄力粉、砂糖、抹茶パウダー、ベーキングパウダーをふるい入れ、1を加え、指ですりつぶしながら混ぜ合わせます。80gを取り分け、ラップをかけて冷蔵庫で冷やします。
4. 3. 残りの2に牛乳を入れてゴムベラで混ぜます。
5. 4. クッキングシートを敷いた型に入れて、ゆであずき、取り分けた2をのせます。
6. 5. 焼き色がつくまで180℃のオーブンで30分程焼きます。型から外し、器に盛り付けて完成です。