ピーマンとじゃこのおかか炒め　レシピ・作り方

「ピーマンとじゃこのおかか炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンで簡単にできる炒め物はいかがでしょうか。かつお節とちりめんじゃこの旨味がピーマンに馴染みごはんが進む一品です。材料が少なく簡単にできますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ピーマンはヘタと種を取り除き、千切りにします。
  2. 2. 中火に熱したフライパンへごま油を入れ、1をしんなりするまで炒めます。
  3. 3. ちりめんじゃこ、かつお節、(A)を加え汁気がなくなるまで炒めたら、火から下ろします。
  4. 4. お皿に盛り、白いりごまを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

100件のレビュー
たべれぽの写真
めぐ
めぐ
2021.5.13
手軽で美味しいので何度も作っています。 常備菜としていいですね！
3人のユーザーが参考になった
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サクラ
サクラ
2021.5.16
ジャコが余っていたので材料から検索して作ってみました。 ピーマンのほろ苦さと調味料の甘さがマッチして美味しいです。 小1の娘も食べられる一品になりました。
2人のユーザーが参考になった
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まあちゃん
まあちゃん
2020.9.24
簡単で美味しい。ご飯のお供に最適！
1人のユーザーが参考になった
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asdaisy
asdaisy
2024.11.4
ご飯のお供にピッタリです。
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coco
coco
2024.7.22
砂糖抜きにしたら良かったと後悔。砂糖の甘さが気持ち悪く、子供達も食べれず廃棄しました。残念。
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さき
さき
2022.5.16
しらすで作りましたが、最高に美味しいです！こどもたちからも大好評でした！
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シャンス
シャンス
2022.5.11
これは凄く美味しいですね。おかかがいい感じ。倍量作ってもいいかな
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ようちゃん
ようちゃん
2022.4.16
お酒に、ご飯によく合います。
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まあまあ
まあまあ
2022.4.1
じゃこ→しらすで作りました。量も倍くらい入れたら少ししょっぱくなってしまいましたが、簡単でおいしかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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