コンビーフたっぷり!熱々とろとろコロッケ レシピ・作り方

「コンビーフたっぷり!熱々とろとろコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コンビーフがたっぷり入ったとろとろ食感が味わえる熱々コロッケのご紹介です。揚げたてが一番美味しいですが、冷めてもコンビーフの塩気とスイートコーンの甘みが引き立ち、美味しくお召し上がりいただけます。ご自宅にコンビーフの缶詰が眠っていたら、ぜひお試しください!

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(4個分)

手順

  1. 1. じゃが芋は芽を取り除き、皮をむいてさいの目に切ります。
  2. 2. 1をボールに入れたら水を加え、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  3. 3. 2をマッシャーで潰したら、(A)を加え均等に混ぜ合わせます。
  4. 4. 3をお好みの形に成形したら、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付けます。
  5. 5. 180度の揚げ油できつね色になるまで揚げたら完成です。
  6. 6. 仕上げにお好みで中濃ソースをかけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

・具材を電子レンジで加熱した後は大変熱いので火傷にお気をつけください。 ・マッシャーがない場合は、フォークなどを使用して潰してください。 ・揚げる前に菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。

たべれぽ
4.5

11件のレビュー
たべれぽの写真
なみ
なみ
2019.5.2
コーンがなくて代わりに粗みじん切りにした玉ねぎを入れました。ジューシーで美味しいです!
6人のユーザーが参考になった

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