簡単 ご飯がすすむ海鮮食べるラー油　レシピ・作り方

手順

1. 準備. イカゲソのくちばしを取り、吸盤をしごいておきます。
2. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
4. 3. イカゲソは5mm幅に切ります。
5. 4. 袋に干しエビ、フライドオニオンを入れ、麺棒で叩いて細かく砕きます。
6. 5. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2と(A)を入れ、香りが立ち、ニンニクがこんがりしてきたら、1を入れてしんなりするまで炒めます。
7. 6. 3と砂糖を入れて火が通ったら火を止め、4を入れて絡めたら、粗熱を取って完成です。