コンソメパウダーで里芋フライ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 里芋は皮を剥いておきます。
2. 1 里芋は1cm幅の細切りにします。
3. 2 ポリ袋に1と片栗粉を入れて全体にまぶします。
4. 3 別のポリ袋に(A)を入れて混ぜます。
5. 4 フライパンの底から2cm程の高さに揚げ油を入れて、180℃で2を7分ほど揚げます。中に火が通り、カリッとしたら取り出します。
6. 5 油を切り、熱いうちに3に入れてふり、全体にまぶします。
7. 6 お皿に盛り付け、マヨネーズとパセリを添えて完成です。