濃厚チーズソースでいただく HMと豆腐の揚げ菓子　レシピ・作り方

手順

1. 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。
2. 1. ボウルにチーズソースの材料を入れ、混ぜ合わせます。
3. 2. 別のボウルに絹ごし豆腐、溶き卵、溶かしバターを入れ、泡立て器で絹ごし豆腐を潰しながら、よく混ぜます。
4. 3. ホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。
5. 4. 鍋底から5cm程揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3をスプーンですくい入れ、6分程揚げ、きつね色になり中まで火が通ったら、油切りをします。
6. 5. お皿に盛りつけ、1につけてお召し上がりください。