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切り干し大根のサラダ レシピ・作り方
「切り干し大根のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あともう一品という時に嬉しい、ササッと作れるサラダのご紹介です。 ごま油が香る中華風のドレッシングが具材ととてもよく合いますよ。 切り干し大根は水に浸しておいて、その間に他の作業が出来るので、時間もかかりません。ドレッシングは色々な野菜に合うので覚えておくと便利ですよ。
材料（2人前）
手順
- 準備 切り干し大根はパッケージの表記通りに水で戻し、水気を切っておきます。
- 1 切り干し大根は5cm幅に切ります。
- 2 きゅうりは千切りにします。ボウルに入れ、塩を入れて混ぜ、5分程置きます。
- 3 カニカマは手で割きます。
- 4 ボウルに水気を絞った2、1、3、(A)を入れて和えます。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
Emi Gotou
2018.4.26
ウインナーソーセージで 冷やし中華風に してみました。家族に大好評!!!!! 簡単なので これからの季節に活躍しそう
4人のユーザーが参考になった
hitoe sato
2020.7.3
簡単で病みつきになってます
3人のユーザーが参考になった
うさここあ
2021.4.16
出勤前に夕食用として作ったので、切り干し大根を一袋そのまま水に戻してしまい、増量化しましたが、中華クラゲみたいな食感で美味しかったです。
私は酢を多めにした方が好きかな！？
また作りたいです😃
2人のユーザーが参考になった
ユーザー40a54d
2023.6.28
食感がよく簡単に作れました。
野菜の価格高騰の時に便利な一品になりそうです
1人のユーザーが参考になった
おみみ
2023.5.22
にんじんプラスしました。煮物以外のレシピが増えて嬉しいです。すぐ作れるのでリピ決定です。
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よちうさぎ
2022.8.30
最後にごま散らして頂きました^ ^簡単で美味しい！
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misa
2022.6.27
切り干し大根15gきゅうり1/2、カニカマ6本で作りました。お酢大1、砂糖大1/2、鶏ガラスープのもととすりごまはぱらぱら、粉だしの素の代わりに白だしちょろっと入れました！冷やし中華のようなかんじでさっぱり美味しかったです！夏に最高ー＼(^^)／2022.6/27
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YUKI
2021.10.9
美味しかったです🎵リピ決定！
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ゆきえ
2021.2.21
カニカマをバージョンアップして海老で作りましたが美味しかったです(^^)
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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